第283章 有的是法子
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这些年土地污染严重的问题频发,其中农田重金属污染问题更是严重。
过量的重金属可能会引起植物生理功能紊乱,但即使是超过食品卫生标准,也依旧不影响农作物的生长和产量。
作为重金属的主产区,这些重金属污染物不为微生物降解,通过食物链循坏后进入人体,潜在的危害很大。
这也是许轻知从修仙界回来后,发现这个世界不仅灵气稀薄,就连很多吃的都无法入口的原因。她在修仙界吸风饮露皆有灵气,再回来便觉得有些食物味同嚼蜡。
而且,她生活在农村,便也见得多一些事。
大多数人还算有良心,自家种的自家吃,多的也往外卖。而有些人,自家做了专门往外卖,自己都不敢吃。
那做酸菜原料的从地里收回来,洗都不洗用盐裹着,一边抽烟一边穿上黑色套靴在里面踩。
许轻知见过一次,从此以后都不吃外面买的酸菜了,家里也从来不在外头买酸菜。
梅城人的口味喜好,爱酸菜也少,向来更爱另外一种做法,大叶菜用沸水撂一遍之后,用水浸再在盆中一阵,青绿色的叶子变成棕黄,这样子处理的菜炒肉吃,再配上辣椒,有一股干干的菜香味,比起酸菜还更符合梅城人的口感。
还有做腊肉卖的,老鼠爬过好几遍咬的稀烂,用刀割掉坏的肉还往外卖。
这吃进口的东西,要是在外头买,那真是眼不见为净,装瞎做聋的好,不然要是晓得这东西前面是这样子,怕是根本吃不下。
更别提这一年到头就指望着稻谷收成的老百姓,这被重金属污染的地,他们也没得什么法子,该种还得种,以前上面在这方面制定的规则疏松,底下执行多有漏洞,往年只查稻谷含水量
稻子要干一些才收,所以大家都要晒干了才送去卖。
可就是这样也有的是法子,二手稻谷贩子会把晒的很干的稻子和半干的稻子,又或者饱满些的稻子和别家收来的空壳子稻混合。
那大针孔一样的东西,插进去一包稻谷里,便能抽取一部分稻子出来,检查不出什么大问题。
便是上面不收,就往小米厂送。
小米厂给的价格低一点,检成米往外卖。
今年竟然开始检验重金属了,看来是重视这方面的问题了。
许轻知想到那些可能流入市场的米,只觉得心头鼓涨,一下分了神,手被板栗球刺了一下。
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